Mercimekli cips tarifini keşfedin! Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, kırmızı mercimek ile hazırlayacağınız bu cips tarifi tam size göre. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı alternatif, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir seçenek.


İçindekiler Göster

Mercimekli cips nasıl yapılır?

Mercimekli cips, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Besleyici mercimek ve baharatların birleşimiyle hazırlanan bu cipsler, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği. Kendi mutfağınızda kolayca yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir ikram da olabilir. Gluten içermeyen bu cipsler, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir atıştırmalık deneyimi vaat ediyor.

Mercimekli cips yapımı için gerekli malzemeler:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek ;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı ;
  • 1/2 çay kaşığı haşhaş ;
  • 1/2 çay kaşığı çörek otu ;
  • 1/2 çay kaşığı toz karabiber ;
  • 1 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

  1. Bir gece önceden ıslattığınız kırmızı mercimeği soğuk suyla yıkayıp süzün.
  2. Bir rondoda kırmızı mercimekleri, zeytinyağını ve tuzu iyice çekin.
  3. Cipsin hamurunu elde ettikten sonra diğer malzemeleri de ekleyin.
  4. Tüm malzemeyi bir tur daha rondodan çektikten sonra tepsiye koyduğunuz yağlı kağıt üzerine hamuru ince bir tabaka halinde iyice yayın.
  5. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Diğer Mutfak Yazıları

Mercimekle hangi köfteler yapılır?

Mercimek, hem besleyici hem de lezzetli bir malzeme olarak mutfaklarımızda sıkça yer alır. Özellikle köfte tariflerinde mercimeğin sunduğu çeşitlilik, damak zevkine hitap eden birçok seçeneği beraberinde getirir. Kırmızı mercimekten yeşil mercimeğe, baharatlı tariflerden zeytinyağlı lezzetlere...

Mercimekle hangi atıştırmalıklar yapılır?

Mercimek, sağlıklı beslenme anlayışının vazgeçilmez bir parçası olarak, lezzetli ve pratik atıştırmalıklar yaratmak için mükemmel bir malzemedir. Zengin besin değerleriyle dolu olan bu baklagil, hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilir. Mercimekle hazırlanan atıştırmalıklar, hem...

Mercimekli ekmek kilo verdirir mi?

Mercimekli ekmek, sağlıklı beslenmenin popüler bir parçası olarak dikkat çekiyor. İçeriğindeki zengin lif yapısı, sindirim sistemine katkı sağlarken, kilo kontrolüne yardımcı olabiliyor. Lifli gıdalar, tokluk hissini artırarak aşırı yemek yeme isteğini azaltabilir. Bu nedenle, mercimekli...

Mercimekli erişte çorbası hangi yöreye ait?

Mercimekli erişte çorbası, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünün bir parçası olarak karşımıza çıkar. Özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde yerel halkın damak zevkine hitap eden bu lezzetli çorba, besleyici mercimek ve ince eriştelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Geleneksel...
Mutfak